Ooit vormden de hacienda’s op het Mexicaanse schiereiland Yucatán het dynamische middelpunt van de sisal-productie. Toen deden kunstvezels hun intrede en raakte het traditionele natuurtouw in onbruik. De afgelopen jaren werden de vervallen hacienda’s meticuleus gerestaureerd tot authentieke en luxueuze logeeradressen, die erin geslaagd zijn hun originele grandeur te bewaren. Pegase stelt u een unieke ervaring voor, waarbij u logeert in deze betoverende sfeer en intussen in alle vrijheid de natuurlijke en culturele rijkdom van de omgeving verkent.
Tijdens de tweede helft van de 19de eeuw waren de hacienda’s van Yucatán bloeiende bedrijven, want sisal zorgde voor een enorme economische groei op het Mexicaanse schiereiland. Sisal is een tropische vezel die wordt gewonnen uit de bladeren van plantensoorten die tot het geslacht Agave behoren. De planten worden op akkers geteeld, waar ze tussen hun 5de en 16de levensjaar geoogst worden. Elk jaar kapte men maximaal 25 bladeren van de plant. Die werden naar de hacienda gebracht en daar tussen
zware walsrollen gekneusd. Van de taaie, blanke vezels die dan overbleven werden bollen touw gemaakt, om te gebruiken in onder meer kabels, borstels en vloerbekleding. Tot de Eerste Wereldoorlog beleefden de hacienda’s gouden tijden. Maar toen kunstvezels de plaats van dit natuurlijke touw innamen, vielen ze langzaam ten prooi aan het verval. Tot ze dus recent in hun vroegere glorie werden hersteld.
Als u uw intrek neemt in een van de vijf historische hacienda’s van The Luxury Collection die werden omgetoverd tot luxueus gastenverblijf, zal het niet lang duren of u proeft nog een stukje van dat charmante verleden, onder meer door het vele tropisch
hardhout, de authentieke tegelvloeren en het koloniale meubilair. Door hun uiteenlopende ligging is het ook interessant om verschillende hacienda’s met elkaar te combineren. De vijf hacienda’s hebben elk hun eigen specifieke charme. De Hacienda Uayamon ligt heel rustig in het groen tussen de Maya-site Edzná en de koloniale stad Campeche. In het levendige historische centrum van Campeche ligt de Hacienda Puerta Campeche. De Hacienda Temozon kijkt uit over een indrukwekkend domein,met de de Maya-ruďnes van Uxmal in de jungle als belangrijkste trekpleister in de buurt. De Hacienda San José ligt in een exotische en romantische omgeving, tussen de gele stad Izamal en het koloniale Merida. En de Hacienda Santa Rosa - met slechts 11 kamers - heeft een perfecte setting om de natuur, cultuur en charme van de lokale bevolking te leren kennen.
Via een rondrit met huurwagen kunt u - op uw eigen ritme - deze historische pareltjes aan elkaar rijgen.